Chips di riso
TEMPO DI
PREPARAZIONE
PREPARAZIONE
40′
TEMPO DI COTTURA
20′
Un cracker adatto a tutti e veloce da preparare, sarà il sostituto ideale di snack da forno per le tue maratone film sul divano. Unica pecca: terminerà in fretta!
Ingredienti
PER 25 CRACKERS
100 g farina di riso
140 g acqua
20 g olio EVO
sale qb
A PIACERE
curcuma
paprica
semi di lino
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CURIOSITà E SALUTE
Per un super gusto puoi intingere le chips in una salsa a base di yogurt greco, succo di limone e un filo d'olio o in una maionese vegetale
Cuciniamo!
PASSO 1
Preriscalda il forno a 200 °C in modalità ventilata e rivesti una teglia rettangolare con carta forno.
In una ciotola capiente unisci tutti gli ingredienti secchi e aggiungi spezie e semi a piacere; mescolando con una frusta aggiungi acqua e incorpora fino a completo assorbimento
PASSO 2
Disponi il composto a cucchiaiate sulla teglia rivestita e stendilo leggermente in modo da dare la forma alle tue chips.
Ti consiglio di mantenere il composto molto sottile per un risultato più croccante!
