Devo dire che questa ricetta è davvero molto versatile perché davvero adatta a tutti, vediamo insieme il perché. In questa versione integrale è già perfetta per onnivori, e vegetariani e intolleranti al lattosio, se modifichiamo il pane e ne utilizziamo uno senza glutine diventa perfetta anche per i celiaci e non possiamo dimenticare i vegani ai quali basterà sostituire il tonno con il "vuna" o altra versione di tonno veg...chi è rimasto fuori? Direi nessuno o quasi...per tutti i seguaci di una dieta cheto o low carb c'è una box apposita con le varianti...quindi che dire: buon apericena a tutti!