Cristina Conti – Biologa Nutrizionista

smooties with berries

Smoothie estivo frutti rossi e anguria

TEMPO DI
PREPARAZIONE
10′
TEMPO
PER GUSTARLO
pochi istanti

Questo smoothie estivo è un'esplosione di freschezza e sapore, perfetto per rinfrescarsi e fare il pieno di vitamine durante le giornate calde. Buona degustazione!

Ingredienti

DOSI PER 2 BICCHIERI

1 tazza di frutti di bosco
2 tazze di anguria a cubetti
1 banana matura
1 tazza di yogurt greco bianco
ghiaccio (opzionale)
una spruzzata di succo di arancia o limone

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PER UN "PIATTO UNICO"

Completa il frullato con una manciata di fiocchi di frumento o di avena.

CURIOSITà E SALUTE

L'anguria è un frutto estivo ricco di acqua, ideale per mantenersi idratati durante le giornate calde. Contiene licopene, un potente antiossidante che contribuisce alla salute del cuore e riduce il rischio di alcuni tipi di cancro. È anche una buona fonte di vitamine A e C, essenziali per la pelle e il sistema immunitario. Grazie al suo contenuto di citrullina, può aiutare a migliorare la circolazione e ridurre l'affaticamento muscolare.

Cuciniamo!

PASSO 1

Lava i frutti di bosco e riduci l’anguria a pezzettini. In un mixer frulla ntutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema densa.

PASSO 2

Se desideri una bevanda più fresca aggiungi qualche cubetto di ghiaccio, frulla nuovamente e gusta all'istante

Buon appetito!