Le Buddha bowl sono preparazioni monoporzione in cui gli ingredienti non vengono già mescolati come nelle nostre insalatone "all'italiana", ma vengono disposti in modo "artistico" curando l'estetica della presentazione.
Prevalentemente sono piatti freddi serviti in ciotola o piatto fondo (bowl), che rientrano nella descrizione del piatto unico a base di grani per lo più integrali, verdura e proteine (vegetali se in versione vegana).