Cristina Conti – Biologa Nutrizionista

Mini gelatino alla fragola

TEMPO DI
PREPARAZIONE
10′
TEMPO
DI RIPOSO
4 ore

Quando gelato non vuole dire calorie e zuccheri ma solo tanta frutta e gusto per una merenda leggera e colorata per la pausa estiva di grandi e piccini

Ingredienti

DOSI PER DIECI GELATINI

250 g di fragole
2 banane mature
50 g di yogurt greco




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CURIOSITà E SALUTE

Divertiti a creare i gelatini mixando la frutta fresca matura. Ottimi i frutti di bosco in mix

Cuciniamo!

PASSO 1

Inserisci in un mixer le fragole dopo averle lavate e mondate delle foglie, le banane e lo yogurt greco

PASSO 2

Frulla fino a ottenere un composto liscio e cremoso.

PASSO 3

Quando avrai ottenuto la crema versala negli stampini da gelato in silicone e inserisci il bastoncino di legno. Lascia riposare in freezer per almeno 4 ore. Sformali e gustali al momento della merenda o come piccola golosità a fine pasto.

Buon appetito!